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星野天然酵母－培養方法
Posted on September 13th, 2020 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
馬蹄糕
Posted on January 26th, 2020 No comments- 馬蹄8粒，去皮切幼粒
- 馬蹄粉100g + 粟粉6g + 水300g，拌勻，過篩，加入油2茶匙
- 煲內放水300g + 沙糖50g + 片糖50g，中大火煲溶
- 倒入馬蹄粒，再慢慢倒入粉水，繼續攪拌，煮至稠身
- 糕盤掃油，把馬蹄糊倒入糕盤
- 隔水蒸40分鐘
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陳皮紅豆糕
Posted on January 26th, 2020 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
玫瑰蜂蜜芝士蛋糕
Posted on August 11th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
柚子蜜釀朱古力慕絲蛋糕
Posted on August 4th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
英格蘭牛油酥(shortbread)
Posted on July 28th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
開心果番薯批
Posted on July 28th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
竹炭黑芝麻慕絲卷蛋
Posted on July 21st, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
魔鬼蛋糕
Posted on July 14th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~ -
天使蛋糕
Posted on July 7th, 2019 No comments~ 歡迎登入網站，瀏覽非公開的文章。~